Betim cria escola de panificação e confeitaria gratuita

A Prefeitura de Betim inaugura, no dia 15 de maio, a escola de panificação e confeitaria, um espaço dedicado à qualificação profissional gratuita de pessoas em situação de vulnerabilidade social. A cerimônia acontece às 9h30, na rua Amin Fares Debian, nº 67, no Centro da cidade – no Camelodromo. Assim, a cidade dá mais um passo concreto na direção da inclusão produtiva e da transformação de vidas pela educação.
O projeto batizado de “Pão Social” vai muito além de ensinar uma receita. Ele une capacitação técnica, geração de renda e fortalecimento da autonomia dos participantes em um único programa estruturado. A iniciativa integra o conjunto de políticas públicas de assistência social do município e chega em um momento em que o acesso ao mercado de trabalho ainda representa um desafio real para milhares de famílias.

Vale destacar que Betim detém habilitação em Gestão Plena no Sistema Único de Assistência Social (SUAS), condição que reforça o compromisso da administração municipal com a oferta qualificada e contínua de serviços voltados à proteção social.
Como funciona a qualificação profissional gratuita no Pão Social
O projeto oferece formação teórica e prática nas áreas de panificação e confeitaria, permitindo que os participantes desenvolvam habilidades profissionais com potencial real de inserção no mercado de trabalho. Além disso, a escola estimula o empreendedorismo, o fortalecimento de vínculos comunitários e a construção de novas perspectivas de vida para quem mais precisa.

A proposta contempla experiências práticas de produção e comercialização. Por isso, os alunos vivenciam processos ligados à gestão, à produção e às vendas, ampliando as possibilidades de atuação tanto de forma autônoma quanto formal. Dessa maneira, a qualificação profissional gratuita oferecida em Betim vai muito além da técnica — ela prepara pessoas para o mercado real.
Quem pode se beneficiar com a escola de panificação e confeitaria de Betim
A escola de panificação e confeitaria é voltada para usuários da rede socioassistencial do município. No entanto, o alcance do projeto atinge diferentes perfis: jovens em busca do primeiro emprego, adultos em situação de vulnerabilidade e pessoas idosas que precisam complementar a renda familiar. Portanto, a iniciativa reconhece que a exclusão do mercado de trabalho afeta gerações inteiras de formas distintas.

Nesse contexto, ações de qualificação profissional gratuita se tornam ferramentas fundamentais de transformação social. Elas fortalecem a autoestima, promovem a autonomia financeira e oferecem saídas concretas diante dos desafios do desemprego e da informalidade — realidades que ainda marcam o cotidiano de muitos brasileiros.
Parceria com o Instituto Pedro Ivo garante estrutura ao projeto
A escola de panificação e confeitaria nasce de uma parceria entre a Prefeitura de Betim e o Instituto Pedro Ivo, formalizada por meio de Chamamento Público. Assim, a iniciativa combina a estrutura pública com a expertise de uma organização especializada, o que fortalece a qualidade da qualificação profissional oferecida à população.
Sendo assim, o “Pão Social” representa mais do que uma escola — é uma política pública que acredita no potencial das pessoas e aposta na educação como caminho para a dignidade. Diante disso, a inauguração do dia 15 de maio marca um avanço significativo das ações de inclusão produtiva em Betim, ampliando oportunidades de desenvolvimento social e econômico para quem mais precisa.
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Escola de Panificação e Confeitaria






